生業

生業 · 2025/05/17

磯の開口　ひじき・ふのり・岩ノリなど

4月下旬頃から約2年ぶりに、磯の開口をしていました。大須では、ひじき・ふのりや岩ノリ・まつも・しゅうり・アサリなどをとることができます。昨年、念願かなって漁業権を取得し、アワビ・うに採りには参加していたものの、取得後初めての磯の開口ということでうかれつつも、楽しく参加することができました。

生業 · 2023/11/12

今年、念願の漁業権を取得した私ですが、初めてアワビ獲りに参加してきました！！船に乗るのもなかなか慣れていないので、船酔いとの闘いで、アワビは数えるくらいしか獲れませんでした・・・箱眼鏡越しに海の写真を撮りましたが、皆さんにもアワビは見つけられますでしょうか？

生業 · 2023/10/08

知り合いのおばあさんに頼まれて、サツマイモほりを手伝ってきました！収穫したさつまいもは、冷暗所で寝かせて熟成させます。ふかして食べたり、ほしいもにしたり、大須のサツマイモは昔から甘くておいしいと評判の逸品です。

生業 · 2022/10/20

本日朝から昆布採りが行われました。気持ちのいい秋晴れのなか、ねじり棒と鎌で昆布を収穫しています。皆さん今日も元気です。収穫した昆布はその日のうちに、道端や空いている敷地に干していきます。

生業 · 2022/05/04

本日、磯の開口があり、ふのり採りが行われました。行商世代の方々は、非常にたくましく、若い世代を押しのける強さを感じます。

生業 · 2021/03/24

大須浜のウニの最盛期は夏ですが、春先でも業者販売用にウニの収穫を行っています。外洋に面した荒海の中、所狭しと並んだ船が鈎を用いてウニを狙います。