豊洲市場見学

昨年食事会を開催させていただいた「久弥」さんご夫妻にご案内していただき、大須・三区の漁師さんたち・東京大学名誉教授の黒倉先生・東京農業大学の吉野先生と一緒に豊洲市場の見学に行ってきました。

自分たちのとった海産物がどのような形・価格で販売されているのか、非常に勉強になりました。